Backen,
Brot &
Sauerteig
Fr., 29. Nov.
|Innsbruck
Brototyp Pizza Class! (IBK)
In der Pizza Class verbringen wir einen italienischen Abend begleitet von Italo Classics, Vino und natürlich reichlich Pizza in bester Gesellschaft! Que buono!!
Zeit & Ort
29. Nov. 2024, 18:00 – 21:30
Innsbruck, Leopoldstraße 34/Innenhof, 6020 Innsbruck, Österreich
Details
Kurspreis: €75/ Person
Am Programm stehen das formen, belegen und backen von unterschiedlichen Pizza Teiglingen*.
Zum Kursstart bereiten wir Schritt für Schritt einen Pizzateig zu, der dann von den Kursteilnehmer:Innen mit nach Hause genommen wird (2x Teiglinge / Teilnehmer:in, Germvariante mit Langzeitteigführung).
Gebacken wird im Pizza Ofen bei 350-450 Grad in der wunderschönen Küche von der Distillery GmbH am Wiltener Platzl.
Klassiker wie Buffala und Co. dürfen natürlich bei keiner Pizza Class fehlen.
Durch eine breite Auswahl an ausgewählten Toppings sind neuen Pizza Kreationen keine Grenzen gesetzt.