Backen,
Brot &
Sauerteig
Fr., 24. Jän.
|Wien
Brototyp Pizza Class! (VIE)
In der Pizza Class verbringen wir einen italienischen Abend begleitet von Italo Classics, Vino und natürlich reichlich Pizza in bester Gesellschaft! Que buono!!
Zeit & Ort
24. Jän. 2025, 18:00 – 21:30
Wien, Maynollogasse 5, 1180 Wien, Österreich
Details
Kurspreis: €75/ Person
Am Programm stehen das formen, belegen und backen von unterschiedlichen Pizza Teiglingen*.
Zum Kursstart bereiten wir Schritt für Schritt einen Pizzateig zu, der dann von den Kursteilnehmer:Innen mit nach Hause genommen wird (2x Teiglinge / Teilnehmer:in, Germvariante mit Langzeitteigführung).
Gebacken wird auf Pizzastein im Backofen bei 250-300 Grad in der wunderschönen Ghost Kitchen, 1180 Wien.
Klassiker wie Buffala und Co. dürfen natürlich bei keiner Pizza Class fehlen. Durch eine breite Auswahl an ausgewählten Toppings sind neuen Pizza Kreationen keine Grenzen gesetzt.
Bei dem kunterbunten Gewusel soll der Spaß nicht zu kurz kommen - ganz nach dem Motto La Dolce Vita teilen wir einen unvergesslichen Abend!