
Backen,
Brot &
Sauerteig


So., 03. Aug.
|Waldhüttl, Innsbruck
Pizza im Wald (Ibk)
Zwischen weidenden Schafen, Tipi Zelt und Gartenparadies lassen wir zusammen einen Sommerabend in bester Gesellschaft mit handgemachter, neapolitanischer Pizza und Vino ausklingen.
Anmeldung endet: 01. Aug. 2025, 20:30
Zeit & Ort
03. Aug. 2025, 16:00 – 20:30
Waldhüttl, Innsbruck, Natterer-See-Weg 6, 6020 Innsbruck, Österreich
Details
Kurspreis: €60 / Person
Zwischen weidenden Schafen, Tipi Zelt und Gartenparadies lassen wir zusammen einen Sommerabend in bester Gesellschaft ausklingen. Am Programm stehen das formen, belegen und backen von handgemachter, neapolitanischer Pizza im wunderschönen Garten vom Waldhüttel der Vinzenzgemeinschaft.
Wir besprechen gemeinsam worauf es beim Pizzamachen ankommt, und wie auch Zuhause die Pizza gelingt. Am Abend selbst wird kein Pizzateig angesetzt, sondern der Fokus liegt ganz beim kollektiven Formen, Belegen, Backen und Essen von bunten Pizza Kreationen der Teilnehmer:innen. Es stehen ausreichend Teiglinge für "Pizza im Wald" *, sowie eine breite Auswahl an Toppings zur Weiterverarbeitung für den Abend bereit. Gebacken wird im Gozney Gas Pizzaofen powered by Brototyp.
Ganz nach dem Motto La Dolce Vita teilen wir gemeinsam einen entschleunigten Sonntag Abend im Grünen.
Also schnell anmelden, Freude einpacken und gemeinsam bei "Pizza im Wald" dabei sein!
Anmeldung endet: 01. Aug. 2025, 20:30