Kurspreis: €118/ Person

Pizza! Pizza! Lautet das Motto an diesem Pop-up Kursabend am wunderschönen Rooftop der Grand Pension Franziska in Saalbach. Zu köstlicher, selbstgemachter neapolitanischen Pizza wird uns Evy (Gastgeberin und großartige Head of Kitchen&Bar der Grand Pension Franziska) ausgewählte Weine vorstellen, die wir auf der Terrasse gemeinsam über den Abend verkosten. Zum Kursstart bereiten wir Schritt für Schritt einen Pizzateig zu*, der dann von den Kursteilnehmer:innen im Anschluss mit nach Hause genommen wird (2x Teiglinge / Teilnehmer:in). Gemeinsam lernen wir im Laufe des Abends, wie man sich auch Zuhause beste Pizza zubereitet. Judit von Brototyp hat für den Kursabend selbst aber auch schon Pizza Teiglinge vorbereitet, die nur noch geformt, belegt und im Pizzaofen fertig gebacken werden müssen. Klassiker wie Bufala und Co. dürfen natürlich bei keiner Pizza Class fehlen. Durch eine breite Auswahl an ausgewählten Toppings sind aber neuen Pizza Kreationen keine Grenzen gesetzt. 

Bei dem kunterbunten Gewusel soll…