Kurspreis: €128

Level: Vorkenntnisse mit Sauerteig sind auf alle Fälle hilfreich, aber auch als lernfreudige Beginner:in bist du im Kurs herzlich willkommen!

An diesem Abend erwartet dich ein Crash Kurs zur Handhabung und erfolgreicher Verwendung von Weizen Sauerteig.

Gemeinsam setzen wir zu Beginn den Pizzateig an, der im Kursanschluss von dir in ungebackener Form mit Heim genommen wird. Innerhalb der folgenden 48h kannst du nochmal Zuhause Pizza zubereiten, und deine Freunde von den erlernten Backkünsten überzeugen. Natürlich lernen wir im Kurs auch generell wie Pizzen geformt, ausgeworfen und knusprig auf Pizzastein ausgebacken wird. Es wird ein leckerer Abend, der von ausgewählten Weinen und anti alkoholischen Getränken begleitet wird (inkl. süßem Pizza Highlight).

Du verlässt den Kurs bepackt mit:

Weizen Sauerteigstarter, Kursrezepte&Leitfaden, 2x Sauerteig Pizza Teiglinge einem vollen Bauch und (hoffentlich) einem zufriedenen Lächeln auf den Lippen.