Kurspreis: €132

Level: Beginner Kurs

Du wolltest schon immer lernen, wie man selbst Croissants und Baguettes backt und for allem formt?

In diesem Brototyp Special wagen wir uns an die weltbekannten französischen Hingucker! Dieses Format ist für Anfänger:innen konzipiert und soll dir die notwendigen Grundlagen vermitteln, um auch selbst in Zukunft diese Köstlichkeiten kreieren zu können.

Gebacken wird mit Germ und Zeit (und bei den Croissants mit viel Butter im Blätterteig 😄!)

Brototyp wird bestimmte Schritte im Backprozess teilweise schon vorbereitet haben, damit das Programm abgerundet klappt, und auch genug Zeit fürs Verkosten und Genießen bleibt.